2024 青森縣農園 葉菜言葉 蜜瓜育成計畫

青森縣供應商紹介
農園 葉菜言葉
採用講究土壤的「泥」耕作法, 襯托出蔬菜的「天然」風味
農場葉菜種植蔬菜非常簡單。營造良好的土壤。就是這樣。
農園負責人 山崎 伸也 先生的話:
"我學會如何利用最新技術耕種,但土壤是蔬菜的命脈。即使生產力下降,透過長時間準備土壤, 可以帶出蔬菜的天然風味和甜味。 透過精心挑選熟成的堆肥提供營養。 評估狀況、不依賴農藥, 盡可能利用來自天然的力量、酵素來調整土壤以保持平衡、盡一切努力創造良好的土壤。不在乎它是否聞起來像泥土,想繼續種植帶有「泥土香味」的美味蔬菜。我們希望城市的孩子知道蔬菜的味道。帶著這樣的想法,我今天繼續聆聽土壤的「聲音」。更希望將此想法,從日本帶到全世界!!"
〜葉菜言葉所種植的蜜瓜、其甜味、香氣和質地, 確實是世界上絕無僅有的〜
“葉菜言葉”是位於青森縣津輕市的家庭農場。
採用使用有機肥料且講究土壤的傳統耕作方法,除了蜜瓜禮品外,農園還有生產蕃茄、毛豆、粟米等特色品牌蔬菜。
高級 Takami 蜜瓜 “世界上絕無僅有”

店主由農地的培養至其他細節都非常講究,所種植的蜜瓜為最高等級的 Takami 蜜瓜 。 這款高級蜜瓜很香,甜味也很濃。農場靠近日本海海岸,從海裡吹來的優質沙子與農場的土壤混合,種出來的蜜瓜十分多汁,味道鮮甜。此款高級哈甜瓜不會隨便在場買到,非常稀有。
「浮世」是「凡塵俗世」的意思,「離れ」意味著「離開,遠離」,由於日語句子結構的順序為:主語+賓語+謂語,因此日語表達「遠離俗世」時,「俗世」在前「遠離」在後。兩者綜合起來便是「遠離俗世」。山崎先生的意思是、進食葉言葉時仿佛有如遠離凡塵俗世的層次.
2024年 蜜瓜育成計劃:
  1. 在青森縣農園「葉菜言葉」擁有自己專屬農田、 農園方面會在蜜瓜田特定範圍的農田標示參與育成計劃的香港朋友。
  2. 「葉菜言葉」負責人山崎先生會向毎一位參與育成計劃的香港朋友送上一封感謝信。
  3. 參與育成計劃的毎位客戸毎月都會收到農園方面毎月提供的月報。月報内會付上蜜瓜田内水果的生長進度的説明及相片。
  4. 毎年夏季,客戸有機會可以到青森葉菜言葉農園「探望」自己的蜜瓜田。需事前透過日本航空向農園作予約。
  5. 客戸預定在7月中旬-8月開始、收到自己專屬農田所種植出來的高級蜜瓜。客戸可按自己喜好,揀選希望收到的蜜瓜數量:2/4/6個(付精美禮盒)
計劃收費表:
  • 個數: 2個 4個 6個
  • 價錢: HK$2,288 HK$3,888 HK$4,988
  • 單個平均價格: HK$1,144 HK$972 HK$831
備注:
  • 以上價格已經包含日本往香港, 香港送新界,九龍及香港島住宅的物流費。不包括離島及愉景灣及各偏遠地區。
  • 蜜瓜的收成期預定為毎年的7月中旬至8月中旬關係, 顧客預定在7月底至8月底期間收到蜜瓜。
  • 蜜瓜的放送状態為2個1箱。